Boules énergétiques au miel et à la nigelle
Boules énergétiques sans cuisson élaborées à partir d'un mélange bien-être méditerranéen traditionnel.
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Recettes, idées et façons d'utiliser notre tahini dans votre cuisine.
Pain doré au miel de nigelle
Pain grillé chaud agrémenté d'une tartinade traditionnelle à la nigelle, au tahini et au miel biologique.
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Lassi à l'eau de rose
Une boisson au yaourt rafraîchissante et parfumée avec quelques gouttes d'eau de rose.
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Sablés à la pistache et à l'eau de rose
Sablé au beurre parfumé à l'eau de rose et parsemé de pistaches.
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Gâteau de semoule à la fleur d'oranger (Basbousa)
Un gâteau classique de semoule du Moyen-Orient imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger.
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Riz au lait à la fleur d'oranger
Un dessert traditionnel parfumé à l'eau de fleur d'oranger.
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Poulet glacé à la mélasse de grenade
Un glaçage collant et acidulé qui transforme un simple poulet rôti en un plat spécial.
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Muhammara (trempette aux poivrons rouges et aux noix)
La trempette levantine classique pour laquelle la mélasse de grenade a pratiquement été créée.
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Aubergine rôtie au sirop de grenade
Aubergine rôtie nappée d'un filet de sirop de grenade acidulé sans sucre.
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