Un dessert traditionnel parfumé à l'eau de fleur d'oranger.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de riz cuit
  • 2 tasses de lait
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café d'Eau de Fleur d'Oranger Balsam
  • Pistaches concassées, pour la finition

PRÉPARATION

  1. Faites mijoter le riz et le lait ensemble à feu doux, en remuant souvent, pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  2. Incorporez le sucre, puis l'eau de fleur d'oranger hors du feu.
  3. Servez frais ou tiède, garni de pistaches concassées.

Ajoutez l'eau de fleur d'oranger hors du feu, tout à la fin — son arôme délicat s'estompe rapidement s'il mijote trop longtemps.