Une boisson au yaourt rafraîchissante et parfumée avec quelques gouttes d'eau de rose.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de yaourt nature
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 c. à soupe de miel ou de sucre
  • 1/2 c. à café d' eau de rose Balsam
  • Pistaches concassées, pour la garniture

PRÉPARATION

  1. Mixez le yaourt, le lait, le miel et l'eau de rose jusqu'à obtenir une texture lisse.
  2. Versez sur des glaçons.
  3. Garnissez avec les pistaches concassées.

L'eau de rose est puissante — commencez par une demi-cuillère à café et n'en ajoutez que si la note florale ne ressort pas assez.