Une vinaigrette douce et polyvalente pour une salade d'agrumes et de fenouil.
INGRÉDIENTS
- 3 c. à soupe d'huile d'amande Balsam
- Jus d'une orange
- 1 c. à café de miel
- Sel
PRÉPARATION
- Fouettez ensemble le jus d'orange et le miel.
- Incorporez lentement l'huile d'amande en fouettant.
- Salez et versez sur une salade d'agrumes et de fenouil.
La saveur douce et légèrement sucrée de l'huile d'amande en fait l'une des huiles de finition les plus polyvalentes, idéale avec les agrumes, les légumes verts ou les légumes rôtis.
