Blondies au tahini et au beurre de cacahuète

Un blondie sans farine à base exclusive de tartinable au tahini et au beurre de cacahuète.

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de tartinable au tahini et au beurre de cacahuète Balsam
• 1/2 tasse de cassonade
• 1 œuf
• 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2. Mélanger le tartinable au tahini et au beurre de cacahuète, la cassonade et l’œuf jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
3. Incorporer le bicarbonate de soude.
4. Verser dans un moule de 8 pouces tapissé de papier parchemin et cuire au four pendant 18 à 20 minutes.

Aucune farine n’est nécessaire : la texture même du tartinable permet de maintenir le blondie entier.