Barres énergétiques à la pâte de sésame

Barres sans cuisson à base de purée de graines de sésame grillées.

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de purée de graines de sésame Balsam
• 1/3 de tasse de miel
• 2 tasses de flocons d'avoine

PRÉPARATION

1. Faites chauffer ensemble la purée de graines de sésame et le miel jusqu'à ce que le mélange soit coulant.
2. Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
3. Pressez fermement dans un moule tapissé et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures avant de couper.

Élaborée à partir de graines de sésame Humera décortiquées et grillées à 100 %, cette purée offre une saveur de sésame plus pure et plus concentrée qu'une pâte de tahini classique.