Granola au miel, à la pinède et à la pistache

Granola maison sucré et garni exclusivement d’un mélange de pignons de pin et de pistaches arrosés de miel.

INGRÉDIENTS

• 3 tasses de flocons d’avoine
• 1/2 tasse de miel biologique Balsam au pin et aux pistaches
• 1/4 de tasse d’huile

PRÉPARATION

1. Préchauffez le four à 165 °C (325 °F).
2. Mélangez les flocons d’avoine avec le mélange au miel et l’huile jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés.
3. Répartissez le tout sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le granola soit doré.

Laissez-le refroidir complètement sur la plaque avant de le conserver : c’est ce qui lui donne son croquant final.