Sauté de poulet au miel et aux noix de cajou

Un sauté de semaine qui se passe de l’étape séparée du glaçage au miel, car les noix de cajou l’ont déjà.

INGRÉDIENTS

• 1 lb de poulet, coupé en dés
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1/2 tasse de miel biologique Balsam aux noix de cajou
• Légumes au choix, tranchés

PRÉPARATION

1. Faites sauter le poulet et les légumes dans une poêle chaude avec la sauce soja jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
2. Retirez du feu et incorporez les noix de cajou au miel.
3. Servez sur du riz.

Ajoutez les noix de cajou au miel hors du feu, à la toute fin — une chaleur vive et directe peut brûler le glaçage au miel.