Glace à la vanille ramollie mélangée à du halva au kunafa à la pistache, le tout pris en sandwich entre deux sablés.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE

  1. Incorporez la pâte à tartiner halva-kunafa ramollie à la glace à la vanille ramollie.
  2. Formez un sandwich avec une boule de glace entre deux sablés.
  3. Placez au congélateur jusqu'à ce que le tout soit ferme avant de servir.

Laissez la glace ramollir juste assez pour incorporer la pâte uniformément — si elle est trop molle, le tourbillon disparaîtra.