Boules énergétiques aux graines de lin

Boules énergétiques sans cuisson à base de pâte de graines de lin onctueuse et riche en oméga-3.

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de pâte de graines de lin Balsam
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 2 c. à soupe de miel
• Une pincée de sel

PRÉPARATION

1. Mélangez la pâte de graines de lin, les flocons d'avoine, le miel et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
2. Réfrigérez pendant 15 minutes.
3. Formez des boules de 2,5 cm (1 pouce) et conservez-les au réfrigérateur.

Elles se congèlent très bien : préparez-en une double portion et sortez-en quelques-unes la veille pour le lendemain.