Riz au lait mijoté à feu doux, agrémenté d'un filet de pâte à la pistache et à la cardamome.

INGRÉDIENTS

MÉTHODE

  1. Faites mijoter le riz et le lait ensemble à feu doux, en remuant souvent, pendant environ 15 minutes jusqu'à épaississement.
  2. Incorporez la pâte à la pistache et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien fondu.
  3. Servez chaud ou froid.

Cette pâte contient déjà des épices chaudes à la cardamome, alors goûtez avant d'en ajouter davantage.